≪本日の献立≫
・ゆかりご飯
・梶木（かじき）と大根の煮物
・小松菜とえのきのみそ汁
・牛乳

　今日の煮物には、魚屋さんオススメの『梶木（かじき）』という魚を使いました。『梶木鮪(かじきまぐろ)』とも呼ばれていますが、じつは、鮪とは違う種類の魚です。梶木は、鮪に似た大きい魚で、身も鮪に近いことから、このように呼ばれています。
　今日は、角切りにした梶木に衣をつけて揚げたものを、煮物に加えました。身がふっくらとしていて、生臭さがなく、子供たちにもとても食べやすかったようです。