11月18日(水)の給食
- 公開日
- 2020/11/19
- 更新日
- 2020/11/20
給食
≪本日の給食≫
・タッカルビ丼
・むらくもスープ
・牛乳
「タッカルビ」は、韓国の料理です。今から約50年以上前に韓国の春川(チュンチョン)にある焼き肉屋さんで生まれました。日本でも数年前に「チーズタッカルビ」がブームになりました。
“タッ”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。タッカルビは、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、甘辛いみそで味付けします。
新しく登場したメニューでしたが、子供たちはよく食べていました。