7月6日(月)の給食
- 公開日
- 2020/07/06
- 更新日
- 2020/07/06
給食
≪本日の給食≫
・鰯(いわし)の蒲焼き丼
・ご汁
・牛乳
今日のかば焼き丼には、「鰯(いわし)」という魚が使われています。鰯は、縄文時代から食べられている魚です。鰯は、漢字で、”魚”に”弱”と書きます。それは、鰯は水揚げするとすぐに弱ってしまい、傷みが早いといわれているためです。
「ご汁」の“呉(ご)”とは、大豆をゆでてすり潰したもののことをいいます。大豆のよい香りを味わって食べました。