麦ご飯
みそけんちん汁
肉じゃが

主食とは、毎日の食事の中心となる食べ物のことです。私たちは、主に米を主食として、魚・肉・野菜などのおかずである主菜や副菜を組み合わせて食べています。
最近では、パンやめん類を食べるようになったため、一人当たりの米を食べる量がどんどん減っています。
米を主食として、いろいろな食べ物を副菜とする食べ方を「日本型食生活」といいます。和食は世界でも注目されている食事で、４年前、世界遺産にも登録されました。