【今日の献立】

・かて飯

・ゼリーフライ

・みそドレッシングサラダ

・かき玉汁

・牛乳

　かて飯とゼリーフライは埼玉県の料理です。かて飯は野菜などが入った混ぜご飯です。お米が貴重な時代に、ご飯に具を混ぜて、かさを増やしていたと言われています。

　ゼリーフライはお金の小判の形に似ていることから、「銭」がなまって「ゼリー」と呼ばれるようになりました。じゃがいもやおからを混ぜ合わせたものを油で揚げたコロッケのような料理です。