【今日の献立】

・ご飯

・手作りふりかけ

・肉豆腐

・海藻サラダ

・牛乳

　肉豆腐にはたくさんの豆腐が入っています。豆腐は大豆を茹でてすり潰したものに「にがり」を加えて固めたものです。

　今日のふりかけは、かつお節、昆布、ちりめんじゃこ、ごまをしょうゆや砂糖などの調味料で味付けして作りました。今日はふりかけが人気で、いつもよりもご飯の残しが少なかったです。