【今日の献立】

・ご飯

・かぼちゃのコロッケ

・野菜炒め

・豆腐とわかめのみそ汁

・牛乳

　今日のコロッケには、たくさんのかぼちゃを使っています。かぼちゃには様々な種類がありますが、大きく分けると日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ぺポかぼちゃの３つがあります。今日はホクホクとした食感が特徴の、「西洋かぼちゃ」を使っています。皮もタネに加え、給食室で１つ１つ丸めて作りました。