【今日の献立】

・わかめご飯

・肉じゃがコロッケ

・糸寒天のサラダ

・キャベツと油揚げのみそ汁

・牛乳

　肉じゃがコロッケは、にんじん、玉ねぎ、豚肉、しらたきなど肉じゃがの具材が入ったコロッケです。味がしっかりついているので、ソースをかけなくても美味しく食べられます。今日は肉じゃがコロッケが好評でした。

　サラダに入っている糸寒天は、つるんとした食感が特徴の食べ物です。「天草」という海藻をゆで、その煮汁を冷やし固めたあと、寒い場所に置いて乾燥させて作られます。