【今日の献立】

・ゆかりご飯

・揚げ出し豆腐

・すずしろ汁

・牛乳

　すずしろ汁の「すずしろ」とは、昔の言葉で「大根」のことを意味し、いちょう切りにした大根、大根おろし、大根の葉が入ったみそ汁です。

　揚げ出し豆腐は、豆腐に片栗粉をまぶして揚げたものに、しょうゆやだし汁で作ったあんをかけて食べる料理です。