学校の様子

12月14日(金)の給食(ともだちプロジェクト給食・インドネシア)

公開日
2018/12/14
更新日
2018/12/14

給食

≪本日の献立≫
・ナシゴレン
・ガドガドサラダ
・ソトアヤム
・牛乳
・ティムス

 今日の給食は、南池袋小のともだちプロジェクトの国の1つ『インドネシア』の料理です。
「ナシゴレン」・・・インドネシアのスパイシーな炒めごはんです。“ナシ”は、インドネシア語で『ごはん』、“ゴレン”は『いためる』という意味があります。

「ガドガドサラダ」・・・”ガドガド”とは、インドネシア語で『ごちゃまぜ』という意味があります。野菜と厚あげにピーナッツソースをかけて食べます。給食では、こんがり焼いた油あげをのせました。

「ソトアヤム」・・・とり肉や春雨が入ったカレー味のスープです。“ソト”とは『汁』、”アヤム”は『とり肉』という意味があります。

「ティムス」・・・油であげたインドネシアのスイートポテトです。

 給食時間には、インドネシアの伝統的な音楽が流れ、本場の空気を感じながら食べました。