≪本日の献立≫
・五目うどん
・みそポテト
・酢のもの
・牛乳
・りんご

　今日の「みそポテト」は、埼玉県・秩父市の料理です。秩父には、『小昼飯(こぢゅうはん)』といい、農作業の合間におやつのようなものを食べる習慣があります。衣をつけて油であげたじゃがいもに、甘いみそだれをかけて食べます。　
　実は、埼玉県は、うどんの生産量が香川県に次ぐ全国第２位ということを知っていますか？今日の「五目うどん」には、白菜、小松菜、にんじん、ねぎ、えのきたけ、しめじなどたくさんの野菜と、とり肉、油あげを入れました。