≪本日の献立≫
・麦ごはん
・マーボー豆腐
・きりぼし大根のサラダ
・牛乳
・カルピスゼリー

　「マーボー豆腐」は、今から１００年くらい前に、中国の四川省で生まれました。本場のマーボー豆腐には、たくさんの唐辛子や香辛料が入っているのでとても辛いですが、給食では、食べやすいように辛さをおさえています。さらに、細かく切ったにんじん、エリンギ、ねぎ、ピーマンなどの野菜を入れてやさしい味に仕上げています。