学校の様子

9月14日(金)の給食(沖縄料理)

公開日
2018/09/14
更新日
2018/09/14

給食

≪本日の献立≫
・ジューシー
・ゴーヤチャンプルー
・アーサ汁
・牛乳
・サーターアンダギー

 今日の給食は、すべて沖縄県の料理です。
 「ジューシー」は、ぶた肉やこんぶが入った沖縄県のたきこみごはんです。
 「ゴーヤチャンプルー」は、沖縄県でよく食べられている『ゴーヤ』をとうふやぶた肉などと一緒にいためた料理です。”チャンプルー”とは、沖縄の方言でごちゃまぜという意味があります。
 汁物には、『アーサ』という海そうが入っています。
 「サーターアンダギー」は、沖縄県のおかしです。沖縄の方言で“さとうをあげたもの”という意味があります。
 今日は、サーターアンダギーがとても人気があり、作り方を知りたい!という子どもがたくさんいました。