9月14日(金)の給食(沖縄料理)
- 公開日
- 2018/09/14
- 更新日
- 2018/09/14
給食
≪本日の献立≫
・ジューシー
・ゴーヤチャンプルー
・アーサ汁
・牛乳
・サーターアンダギー
今日の給食は、すべて沖縄県の料理です。
「ジューシー」は、ぶた肉やこんぶが入った沖縄県のたきこみごはんです。
「ゴーヤチャンプルー」は、沖縄県でよく食べられている『ゴーヤ』をとうふやぶた肉などと一緒にいためた料理です。”チャンプルー”とは、沖縄の方言でごちゃまぜという意味があります。
汁物には、『アーサ』という海そうが入っています。
「サーターアンダギー」は、沖縄県のおかしです。沖縄の方言で“さとうをあげたもの”という意味があります。
今日は、サーターアンダギーがとても人気があり、作り方を知りたい!という子どもがたくさんいました。