1月24日(水)の給食(全国学校給食週間1・東京都)
- 公開日
- 2018/01/24
- 更新日
- 2018/01/24
給食
≪本日の献立≫
・深川めし
・おでん
・小松菜のごまあえ
・牛乳
・?NO7(黒みつ寒天)
今日1月24日(水)〜1月30日(火)は、「全国学校給食週間」です。「全国学校給食週間」とは、学校給食の長い歴史を振り返り、学校給食の意義や役割について理解と関心を深めてもらう目的で設けられた1週間です。給食を作ってくださる方々、農家や漁師さんなど、『食』に関わるすべての方々に感謝の気持ちをこめて食べられると良いですね。
南池袋小では、この1週間、日本各地の郷土料理を給食で提供します!さまざまな都道府県の料理を食べられる機会ですので、楽しみにしていてくださいね。
1日目の今日は、みなさんが暮らす『東京都』の料理です。
「深川めし」・・・東京都江東区の深川で生まれました。東京湾の漁師さんが忙しい漁の合間に食べられて、栄養があるものをという理由で、”あさり”をごはんに入れて食べていました。
「おでん」・・・東京のおでん種として食べられている”ちくわぶ”が入っています。
「小松菜のごまあえ」・・・小松菜のふるさとは、江戸川区小松川地域といわれています。今日の小松菜も東京都でとれたものです。