≪本日の献立≫
・ごはん
・かに玉
・野菜ピーナッツあえ
・白玉汁
・牛乳
・ぶどうゼリー
　
　今日の「かに玉」は、中国の料理で『フーヨーハイ（芙蓉蟹）』といいます。フーヨーハイは、かにの身が入ったたまごやきに甘ずっぱいたれをかけた料理です。“かに”のことを中国語では『シエ（蟹）』というそうです。新しいメニューでしたが、とても人気がありました。
　今日の「白玉汁」には、白玉だんごのほかにも、大根、にんじん、ねぎ、白菜、小松菜、油あげ、とり肉が入っています。