≪本日の献立≫
・セサミトースト
・ボルシチ（ロシア料理）
・ポテトサラダ
・牛乳
・紅茶ゼリー

今日の「ボルシチ」は、ロシアの料理です。ボルシチは、日本のみそ汁のような存在で、家庭によって具材や味つけが違うそうです。本場のボルシチには、『ビーツ』という真っ赤な色をしたかぶのような野菜を入れます。今日はビーツの代わりに、白いかぶを加えました。
ロシアには、「オリビエ・サラダ」という、じゃがいもや野菜、とり肉をマヨネーズであえた料理があります。日本のポテトサラダによく似ていますね。
今日は、ほぼすべてのクラスで完食でした！