≪本日の献立≫
・ドライカレー
・大豆と小魚のカリカリ揚げ
・アスパラサラダ
・牛乳
・甘夏（※清見オレンジより変更になりました）

今日の「ドライカレー」には、意外な食べ物が入っています。それは、『ごぼう』です。
カレーのルーの中に、細かく刻んだごぼうや、たくさんの野菜（玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト、マッシュルーム）を入れました。水を加えず、野菜の水分と調味料のみで煮込んでいるので、うまみがたっぷりつまっています。
ドライカレーは、昔、船旅のつかれで食欲が落ちたお客さんのために日本人のシェフが考えたそうです。しっかり食べてつかれを吹き飛ばしましょう！