≪本日の献立≫
・ごまごはん
・照り焼きつくね
・野菜アーモンド和え
・五目みそ汁
・牛乳
・清見オレンジ

今日の「照り焼きつくね」は１つ１つ手作業で作りました。鶏ひき肉に、玉ねぎ、長ねぎ、エリンギ、ひじき、しょうが、おから、隠し味に『オイスターソース』を加えて、よく練り合わせました。やわらかいふわっとしたつくねに仕上がりました。
具だくさんな「五目みそ汁」は、子供たちに好評でした。