≪本日の献立≫
・フレンチトースト
・チリコンカン
・パリパリサラダ
・牛乳
・紅茶ゼリー

今日のともだちプロジェクト給食の国は「アメリカ」です。

「チリコンカン」は、メキシコの隣のアメリカ・テキサス州で生まれました。“チリ”とは、『唐辛子』という意味です。チリコンカンは、豆、トマト（ケチャップ）、肉、スパイスなどを煮込んだ料理です。昔から、アメリカのカウボーイ達の間で食べられていました。

”フレンチ”は英語で『フランスの…』という意味ですが、「フレンチトースト」のフレンチは、ジョーゼフ＝フレンチさんというアメリカの酒屋さんの店主の名前から付けられたそうです。
今日の「フレンチトースト」は、給食室でしっかり牛乳とたまごの生地を染みこませたので、しっとりもちもちとした食感でした。子供たちから「おいしかった！」と好評でした。