≪本日の献立≫
・ごはん
・さばのみそ煮
・いも入りサラダ
・のっぺい汁
・牛乳
・りんご

今日１１月２４日は、”いいにほんしょく”と読むゴロ合わせから『和食の日』です。『和食の日』は、日本の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。近年、和食は『ユネスコ無形文化遺産』に登録されるなど、その素晴らしさが見直され、世界的にも注目されています。
今日のおかずは、白いごはんと相性の良い「さばのみそ煮」でした。脂の乗ったさばの切り身を給食室で作ったみそだれに入れ、味が染みこむように丁寧に煮込みました。
南池小の子供たちは、和食が好きな子が多いです。今日は、魚がおいしい！と子供たちから人気がありました。