≪本日の献立≫
・ごはん
・とびうおのメンチカツ（東京都・八丈島産）
・野菜ピーナツあえ
・じゃがいものみそ汁
・牛乳
・美生柑

今日の「とびうおのメンチカツ」は、新メニューです。東京都の八丈島で捕れた『とびうお』のミンチに新玉ねぎ、春キャベツを加え、よく練り合わせて作りました。魚とは思えないようなジューシーなメンチカツに仕上がりました。子どもたちからは「美味しい！」「また食べたい！」と大好評でした。