9月9日(水)の給食
- 公開日
- 2015/09/10
- 更新日
- 2015/09/10
給食
≪本日の献立≫
・ナシゴレン
・フォーのスープ
・海藻ドレッシング
・牛乳
・なし
今日のナシゴレンは、インドネシア料理です。”ナシ”とは「ごはん」、”ゴレン”とは「混ぜる」という意味があります。ナンプラーやトムヤムペーストが加わり、アジアの香りがするご飯です。
フォーのスープは新しいメニューです。「フォー」とは、米から作られたベトナムの麺です。フォーは、ベトナムの屋台でよく食べられている料理です。ベトナムでは、日本のうどんやラーメンのように手軽に食べられ人気のあるメニューです。ニョクマムという魚の調味料(魚醤)が入っているのがポイントです。