≪本日の献立≫
・あけぼのごはん
・松風焼き
・野菜の炒り煮
・かつおあえ
・牛乳
・おしるこ

今日は３学期初めての給食でした。今学期もしっかり食べて風邪に負けない体をつくりましょう！
１１日（日）は、鏡開きです。鏡開きは、お正月に飾った「鏡もち」をおろし、おしるこやぜんざいにし、健康を願って食べる行事です。今日は白玉だんごの入ったおしるこでした。
あけぼのごはんは、すりおろしたにんじんやちりめんじゃこが入った綺麗なオレンジ色のごはんです。夜が明け始め、空がほのかに明るんでくる「あけぼの」の色をイメージしました。
松風焼きは、鶏ひき肉の生地の表面にごまやけしの実を散らし焼いた料理です。裏面はさみしい様子から、「裏がない」＝「かくし事がなく正直な様子」を表し、今年一年、悪いことがなく、まっすぐに生きていきましょうという願いが込められています。