【今日の献立】
・牛乳
・ご飯
・カツオの玉ねぎソースかけ
・おかひじきの中華和え
・豆腐とわかめの味噌汁

　毎月１９日は、「食育の日」ということで、今が旬の食材である「カツオ」と「おかひじき」を使った献立にしました。おかひじきは、海の近くで採れる野草の１つで見た目がひじきに似ていることからこの名がつきました。また、陸の海藻とも言われ、ひじきやわかめ同様に、歯や骨を強くするカルシウムが豊富に含まれています。