【今日の献立】
・牛乳
・ご飯
・鯖の南部焼き
・野菜のしょうゆ和え
・沢煮椀

　今日の給食は、脂がたっぷりのった鯖を使った南部焼きを作りました。鯖は、背中が青いのが特徴で、魚に青と書いてサバと読みます。鯖のような魚には脳の栄養になるDHAが豊富に含まれています。成長期の子供たちには、積極的に摂取してもらいたい食材の１つです。