【今日の献立】
ビビンバ
トックスープ
牛乳

トックは韓国料理で使われるお餅です。
日本のお餅はもち米で作りますが、トックはうるち米で作られています。
トックは煮崩れしづらく、野菜や肉と煮込んだり、炒めたりして食べられます。
今日は、鶏肉、大根、にんじん、小松菜と、トックを煮てスープにしました。