【今日の献立】
バターライス
マーガイン
シーフードサラダ
牛乳

今日はギニアビザウ料理給食です。ギニアビザウは、アフリカ大陸の西にあって、１年間気温が高く、雨季と乾季がはっきり分かれている国です。
ギニアビザウでは、冷蔵庫がない家庭も多く、１日分の食材を買って、一度にまとめて料理をして昼と夜に同じ料理を食べることが多いそうです。
日本と同じお米が主食で、野菜と魚を煮込んだソースをかけて食べる料理が食べられています。
今日のマーガインはギニアビザウの料理のひとつで、さばと野菜をトマトで煮込んだ料理です。