【今日の献立】
バターライス
シェパーズパイ
豆と麦のスープ
牛乳

今日は、アイルランド郷土料理給食です。
アイルランドは、ヨーロッパのイギリスの左に浮かぶ島国です。面積は北海道と同じくらいの大きさで、夏は涼しく、冬は比較的暖かい気候で、自然が豊かな国です。
アイルランドでは、牛や羊の肉や、乳製品、じゃがいもを使った料理が食べられています。
今日の給食のシェパーズパイはアイルランド料理のひとつで、じゃがいもを蒸してなめらかにつぶしたマッシュポテトとミートソースをあわせて食べる料理です。
アイルランドでは、牛肉や羊肉でミートソースを作りますが、今日は豚肉を使ったミートソースをマッシュポテトの上にかけて焼きました。
子どもたちも、シェパーズパイをおいしい！とよく食べてくれていました。