【今日の献立】
コーンピラフ
エンパナーダ
ころころ野菜スープ
フルーツヨーグルト
牛乳

今日はキューバ郷土料理給食です。
キューバはカリブ海に浮かぶ島国で、１年を通して暖かい国です。キューバでは、米、インゲン豆、ひよこ豆などの豆、芋、バナナ、豚肉や鶏肉などを使った料理が多く食べられています。
今日の給食のエンパナーダはキューバ料理のひとつで、ひき肉に様々なスパイスと、玉ねぎなどの野菜を混ぜて、小麦粉の皮で包み、焼いたり、油で揚げて作る料理です。
手軽に食べられるため、キューバでは軽食として食べられることが多いそうです。
また、今日の保健給食委員会の放送では、委員会の児童がエンパナーダの説明とクイズを放送してくれました。
放送をよく聞きながら、どのクラスも残さず食べてくれていました。