【今日の献立】
ごはん　
おかかふりかけ
魚のフライ
粉ふきいも
油揚げのみそ汁
牛乳

ホキは、主にニュージーランド沖でとれる白身魚です。
あっさりしていてクセがない魚で、調理しても身が縮まず柔らかいという特徴があります。特に油を使ったムニエルや、フライなどの料理にするとおいしく食べられる魚です。