6年生 家庭「調理実習」
- 公開日
- 2014/05/26
- 更新日
- 2014/05/26
6年生
前回行った「野菜炒め」の調理実習での経験を生かし、今回は「炒り卵」づくりに挑戦しました。一人卵1個を用意し、一人ずつ順番に自分の分を調理しました。友達が調理したものと比べることにより、火を通す時間によって固まり具合が大きく違うこと、食感や風味も変わってくることに気付きました。