学校の様子

6年生 家庭「調理実習」

公開日
2014/05/26
更新日
2014/05/26

6年生

前回行った「野菜炒め」の調理実習での経験を生かし、今回は「炒り卵」づくりに挑戦しました。一人卵1個を用意し、一人ずつ順番に自分の分を調理しました。友達が調理したものと比べることにより、火を通す時間によって固まり具合が大きく違うこと、食感や風味も変わってくることに気付きました。