【今日の献立】

・牛乳

・ご飯

・さんまの蒲焼き

・辛し和え

・呉汁

　今日は、今が旬のさんまを使って蒲焼きを作りました。油でカリッと揚げることで、小骨までおいしく食べられるように工夫をしました。魚が苦手な子も、あまじょっぱい味付けで、臭みがなく、おいしいと食べていました。サンマは漢字で書くと「秋刀魚」と書きます。これは、秋が旬で、刀のように長細い魚からきています。旬の食材を味わって、体も心も健康に過ごしましょう。