牛乳
チンジャオロースー丼
パリパリサラダ
中華卵スープ

　今日の食育は、チンジャオロースー丼に使われている「ピーマン」についてのお話しです。
　
　緑色のピーマンは未熟なうちに収穫されたもので、完熟させると赤ピーマンになります。
　赤や黄色、オレンジ色などのカラフルなパプリカもピーマンの仲間になります。
　
　ピーマンはビタミンたっぷりの緑黄色野菜で、お肌をツヤツヤにしてくれる働きがあります。