★東京産野菜の日：キャベツ、大根★

牛乳
ごはん
いかのごま揚げ
じゃこ入りサラダ
金時汁

　今日は、「いかのごま揚げ」、「じゃこ入りサラダ」に使われている 「ごま」の「フェアトレード」についてのお話しです。

　日本では途上国で作られた食料品などが、驚くほど安い値段で売られていることがあります。
　安いかわりに、正しいお金が作った人に支払われなかったり、たくさん作物を作るために、必要以上に農薬が使われることで、作っている人が病気になったりしています。
　これらのことを解決するために、正しい値段で取引している商品に「フェアトレード」マークがついています。
　「フェアトレード」は、SDGsにつながる取り組みの一つです。

　今日の給食の ごまは「フェアトレード」マークのついた ごまを使っています。