6月21日の献立
- 公開日
- 2023/06/21
- 更新日
- 2023/06/21
給食
牛乳
ココア揚げパン
大豆と鶏肉のクリーム煮
フレンチサラダ
今日は、「揚げパン」についてのお話しです。
揚げパンは昭和27年 東京都大田区の調理員さんが考えた料理だそうです。
昔は食べ物が貴重な時代だったので、学校をお休みした子どもの家に給食のパンを届けていました。
固くなったパンをどうしたら美味しく食べられるかを悩んでいた時に、揚げて砂糖をまぶした 揚げパンを思いついたそうです。
揚げパンが東京生まれだったとは驚きですね!