2月24日の献立
- 公開日
- 2023/02/24
- 更新日
- 2023/02/24
給食
牛乳
ごはん
揚げ魚のみぞれかけ
きんぴら
みそ汁
今日は「 地産地消」についてのお話しです。
「地産地消」は「地域生産・地域消費」を略した言葉で、『地域で育った作物を、その地域で食べること 』を言います。
育った場所から使う場所までの距離が近いと、運ぶために使うエネルギーなどを減らすことができます。地産地消もSDGsの取り組みの一つです。
今日は、東京で育った「大根」と「長ねぎ」を給食で使っています。