牛乳
ごはん
さわらのごまみそ焼き
キャベツの和え物
みそ汁

　今日は「和食」についてのお話しです。
　２０１３年、日本の和食が「日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に登録されました。
　「日本の四季や新鮮な山や海の幸」「自然の美しさを表した盛り付け」など『文化性の高さ』が登録につながったそうです。