11月1日の献立
- 公開日
- 2022/11/01
- 更新日
- 2022/11/01
給食
牛乳
チャーシューおこわ
海藻サラダ
中華スープ
杏仁豆腐
今日は、「海草サラダ」に使われている、「もやし」についてのお話しです。
もやしは大豆などの豆を発芽させたもので、光が当たらないようにした容器の中で水だけで育てられるのが特徴です。
もやしは「ビタミンC」が多く含まれており、病気にかかりにくくしたり、ストレスを和らげてくれる効果があります。