牛乳
ごはん
いかのごま揚げ
じゃこ入りサラダ
みそ汁

　今日は「こんにゃく」についてのお話しです。
　こんにゃくは「こんにゃく芋」から作られます。こんにゃく芋は成長するのに３年〜５年かかります。
　こんにゃく芋は当時、腐りやすい食べ物だったため、昔はこんにゃくを食べられるのは収穫できる秋だけだったそうです。
　こんにゃくには「食物繊維」が多く含まれていて、「食べ過ぎを予防」してくれる働きがあります。