9月9日の献立
- 公開日
- 2022/09/09
- 更新日
- 2022/09/09
給食
牛乳
カレーうどん
夏野菜チップス
今日は、「夏野菜チップス」に入っている『かぼちゃ』についてのお話しです。
かぼちゃには「β—カロテン」が多く含まれています。
「β—カロテン」は、がんを防いでくれたり、風邪をひきにくくしてくれる働きがあります。
他にもお腹の調子をよくしてくれる「食物繊維」も多く含まれています。特に「食物繊維」は、かぼちゃの皮に多く含まれているそうです。