★東京産野菜の日★

牛乳
キムタクチャーハン
野菜のナムル
中華スープ
ごま団子

　今日は、「ごま団子」についてのお話しです。
　ごま団子は中国料理の「点心（軽い食事）」の一つです。
丸めた こし餡を生地で包み、ごまをまぶし、油で揚げた料理です。
　ごまには、骨を強くする「カルシウム」や、貧血を予防する「鉄分」が多く含まれています。

　合わせて本日は「東京産野菜の日」でした。長ねぎと小松菜に東京産を使用いたしました。