5月26日の献立
- 公開日
- 2022/05/26
- 更新日
- 2022/05/26
給食
牛乳
ご飯
ひじきふりかけ
肉豆腐
野菜のお浸し
今日は「コロッケ」についてのお話しです。
コロッケは「クロケット」というフランス料理をもとにして作られた料理で、「クロケット」がなまって「コロッケ」になったそうです。
大正時代、ビーフステーキは15銭、コロッケは25銭と、コロッケの方が値段が高く、庶民には食べられない高級なメニューだったそうです。
コロッケも給食室で一つ一つ調理員さんが手作りしています。子どもたちもとても喜んで食べていました。