5月18日の献立
- 公開日
- 2022/05/18
- 更新日
- 2022/05/18
給食
牛乳
豆腐の中華煮丼
ツナ入りサラダ
中華スープ
※今日は「豆腐」についてのお話しです。
豆腐は大豆のしぼり汁に、「にがり」という凝固材を入れて固めた食品です。
豆腐を薄く切って揚げたものが「油揚げ」になります。
豆腐は高タンパク、低脂肪と、栄養面でとても優れている食品です。
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