牛乳
ご飯
鶏肉とコーンの揚げ煮
みそ汁

※今日は、みそ汁に入っている「大根」についてのお話しです。
　大根の旬は１０月から３月の冬の時期です。
　この時期の大根は冬の厳しい寒さの中で育つので、甘みとうま味がギュッと凝縮されて美味しくなるそうです。
　大根は昔からよく食べられていて、栄養豊富なことから「食べる万能薬」として重宝されてきました。