2月15日(水)☆旬の食材*小松菜☆
- 公開日
- 2019/02/22
- 更新日
- 2019/02/22
給食
〈献立〉
塩焼きそば
わかめと卵のスープ
フルーツポンチ
牛乳
明日2月16日は『寒天の日』です。そこで今日は、デザートに寒天を使ったフルーツポンチを給食にだしました。2005年の2月16日にテレビで寒天の健康への有効性が取り上げられたことと、天然製造の寒天の製造がこの時期に大詰めになることから、2月16日が『寒天の日』になりました。寒天は、寒い時期に作られるところてんという意味で名前がつけられました。江戸時代に、ところてんを寒い屋外に放置してしまったことがきっかけで作り方が発見されたそうです。