〈献立〉
カレーピラフ
じゃがいもとコーンのグラタン
ベーコンと白菜のスープ
牛乳

　今日の給食のカレーピラフに使われているカレー粉は、２０〜３０種類の香辛料を混ぜ合わせて作られています。香りを出す「コリアンダー、カルダモン、ローリエ、クミン」、辛味を出す「こしょう、しょうが」、色をつける「ターメリック、サフラン」などがあります。これらの香辛料を混ぜ合わせることで、独特の香りと味が生まれてカレー粉ができあがります。カレー粉には、血液の流れをよくする働きや、胃の働きを活発にして食欲を増進させる働きなどがあります。