〈献立〉
鶏肉のうま煮丼
切り干しチップスサラダ
すまし汁
牛乳

　明後日１１月２４日は和食の日です。“いいにほんしょく”のごろ合わせが由来だそうです。和食の基本となるのは“だし”です。だしとは、昆布やかつおぶしなどを煮出した汁のことで、そのうま味が、和食の味の基本となります。今日の給食には、昆布とけずりぶしからとっただしを使ったすまし汁がでました。児童たちには、だしについてのおたよりを配布し、だしを味わって食べてもらいました。