〈献立〉
マーボーなす丼
ごまじゃこおひたし
広東スープ
牛乳

　今日の給食のマーボーなす丼には、秋なすをたっぷりと使いました。最近はスーパーでも一年中見かけるなすですが、本来は夏から秋にかけておいしくなる野菜です。特に秋に収穫される“秋なす”は、皮が薄く実が引き締まっていてとてもおいしいといわれています。児童たちの苦手な野菜としてよく名前のあがるなすですが、今日は、秋なすが一年の中で一番おいしいという話をしたので、みんなよく食べていました。