学校の様子

6月20日(水)☆旬の食材*冬瓜,メロン☆

公開日
2018/06/28
更新日
2018/06/28

給食

〈献立〉
プルコギ丼
冬瓜のスープ
メロン
牛乳

 今日の給食のスープは、旬の冬瓜を使った卵スープでした。冬瓜は夏が旬の野菜ですが、漢字では『冬の瓜』と書きます。冬瓜は皮が厚いので、切らなければ冬まで腐らずに保存できることから、このような名前になったといわれています。形は、きゅうりを太く大きくしたような形です。冬瓜は約95%以上が水分なので、体を冷やしてくれるはたらきがあります。